別府市の就労継続支援B型施設『ツインスターシード』公式サイトをご覧下さり、ありがとうございます(*^_^*)
嬉しいお知らせです！またまた『いちのいで会館の晴ちゃん』と『ツインスターシード』のコーヒーで素敵なイベントに参戦させて頂けることが決定しました♪
7月25日に『かんなわ ゆの香』さんで『Cross Square in 別府』のイベントが開催されます！
私達、障がい者就労支援の取り組みをこんなにも応援して頂けるなんて！本当に感謝の気持ちでいっぱいです。頭があがりません。
真心と手間暇を込めた『アームズ珈琲®』！
本物の安心安全で旨い珈琲をぜひ皆様に味わって頂きたいので、イベント当日は会場に来られてくださいませ(^_-)『いちのいで会館の晴ちゃん』と共に皆様のお越しを心よりお待ちしております(*^_^*)
【Cross Square in 別府】イベント
▪ 日 付：7月25日(火)
▪ 時 間：13時00分 ～ 21時00分
▪ 場 所： かんなわ ゆの香
当日のイベント出店者数は32！
大分から！全国から！
集まって見本市展示会を開催いたします(*^_^*)ぜひ、当日足を運んでくださいませ。
PULSE Trainer 3D EMS体験会もありますよ！
更に大分から株式会社ココナッツワールドさんが2つの体験＆販売会を開催してくれます！
Cross Square in別府
◕ランディングページ
https://cross-square.hp.peraichi.com/beppu
◕ フェイスブックページ
https://www.facebook.com/CrossSquare4649/
上の写真は、先日のお日柄の良き日に『いちのいで会館の晴ちゃん』の所に行って、コーヒー生豆の温泉原泉50℃お湯洗い地獄蒸しで『ニカラグア🇳🇮トゥアニ』を仕込ませて頂いている時の様子です。
温泉原泉で洗うと水道水50℃で洗うより汚れがとてもよくとれて、更に薄皮が剥けやすくなります！コーヒー豆にも温泉成分がたっぷり染み込んでいるだろうと思いながら洗いました。
別府には色々な温泉源があるので、それぞれの地域で地獄蒸しをしたら色々な味が誕生するのでは？これから先のお楽しみです(^_-)この日は蒸気が強く出ていたので、地獄蒸し25分位でコーヒー豆の良い香りがたち始め、ふっくら仕上がりとなりました♪その後はダッシュで『ツインスターシード』まで戻り、すぐに焙煎しました。
『ツインスターシード』の2トップの焙煎士が利用者さんでおります(*^_^*)
ニカラグアのお夏とコチャパンパのお理恵がこの暑い中、焙煎を全て仕上げてくれております。お二人の向上心には毎度、頭が下がりっぱなしです。
今回の『ニカラグア🇳🇮トゥアニ』も無事に仕上がりました♪後は明後日に来られる竹林先生のチェック待ちとなります。どう判断されるか？ドキドキしています。