別府市の就労継続支援B型施設『ツインスターシード』公式サイトをご覧下さり、ありがとうございます(*^_^*)
令和5年に突入して早いもので1月も残り1週間弱となってます。別府は大雪となっております(^_^;)
少し遡りますが1月も竹林さんご夫婦に施設に来て頂き、利用者さんたちに安心安全のコーヒーに関する知識やメソッドをレクチャーしてもらいました(*ﾟ∀ﾟ)♪
そして、先日の土曜日には施設で一般の方にも初めて『カカオワークショップ』を開催して頂きました！
コーヒーの安全性だけではなく、カカオも安全で身体に良いものを使ってます。今回のワークショップはその安全なカカオ豆から作るチョコレートのワークショップをご参加者の皆様に体験して頂きました。
なかなか日常では知り得ない知識や情報を学べる時間。目から鱗の事ばかりで、皆さんの今までのチョコレートの概念がひっくり返ったと仰ってました。
コーヒーやカカオ豆の真実を知ると本当に怖いです(^_^;)
防虫剤、防カビ剤、農薬まみれのカカオ豆やコーヒー豆で作られた食品。それを知らずに無意識に体に入れていることの恐ろしさ！そして本当に体に悪いものを一切取り入れないだけで作られたコーヒーやチョコレートがどれだけ美味しくて体が自然に欲するのか？私たち『ツインスターシード』では利用者さん達とスタッフが一丸となって学びレクチャーして頂いたメソッドを学び、これからも引き続き安心安全で美味しいコーヒーとチョコレートを提供しながら社会貢献していきます(^_-)
興味のある方はぜひ一度、講座にご参加下さいませ。今回の講座では、13人もの参加者さんで大賑わいでしたよ(*ﾟ∀ﾟ)楽しそうな様子を写真でチェックして下さいませ。ここでしか学べない真実を知れます(^_-)
『ツインスターシード』オーナー個人Facebookページでも、日々の様子などをご報告させて頂いております。ぜひ、こちらもチェックお願いします(*^_^*)