アームズメソッド®によるドリップ講座

2022 10/25

別府市の就労継続支援B型施設『ツインスターシード』公式サイトをご覧下さり、ありがとうございます(*^_^*)

先日、障がい者就労継続支援B型『ツインスターシード』でアームズメソッド®による基本焙煎講座とドリップ講座が開催されました♪今回も一般社団法人『日本焙煎技術者普及協会』の竹林さんがご指導して下さいました(*^_^*)
しかも、嬉しいことにご夫婦で来て下さいました!

◉ 安心安全で美味しいコーヒーとは?
◉ なぜコーヒー豆は洗わない?
◉ 洗ってないコーヒー豆を飲んでいるからムカムカしたり、頭が痛くなったり、下痢をしていることを知っていますか?

コーヒーの真実を知って皆さん目から鱗の学びでした(*^_^*)
『ツインスターシード』のコーヒーは、厳選されたコーヒー生豆を50℃お湯洗いをして、農薬やポストハーベストを洗い流し、さらに濡れた生豆をそのまま焙煎機に投入して蒸し焙煎することで豆の芯まで焦がさずしっかり焼きムカムカしないスッキリとした味のアームズ珈琲®を障がい者さんたちと製造、販売、お店で飲んで頂いております♡
コーヒーを飲めない方が飲めてしまうコーヒー
冷めてもなお美味しいコーヒー
体に悪いものを丁寧に取り除いた安心安全なコーヒー。その知識や情報をいろんな方に竹林さんと一緒に別府から広めています(^_-)

本物のコーヒーを知るアームズメンバーがどんどん増えてきてとっても嬉しいです♪

興味のある方や安心安全なコーヒーを求めている方、コーヒーが大好きな方、一緒にアームズ珈琲®飲んでみませんか?施設では自家焙煎したコーヒー豆も100g入り990円~販売しています。
お店で淹れたコーヒーは1杯500円~飲むことも出来ます。

写真は今回の基本焙煎講座とドリップ講座の様子です(^_-)☆

『ツインスターシード』オーナー個人Facebookページでも、日々の様子などをご報告させて頂いております。ぜひ、こちらもチェックお願いします(*^_^*)